Fantastique alimentation prisée en dix ans, la demande de sushi et autres spécialités japonaises s’est transformé en succès.
Plusieurs Planet Sushi sont aussi implantés dans des villes comme Marseille et Lyon. Les habitants de Lyon pourront combler leur gourmandise dans 2 restaurants basés à Lyon. A Marseille, vous trouverez votre Planet Sushi dans la Rue Pytheas.
Les restaurants de sushis réputés pour la cuisine de gunkanmakis sont sur plusieurs arrondissements dans Paris. Le Planet sushi de la rue de Monge situé dans le cinquième arrondissement, ravira les les jeunes passionnés de sushis délicieux et de makis créés pour eux. Dans le deuxième, le restaurant japonais Planet Sushi de Montorgueil a plein de surprises pour rassasier les plus gourmands en quête d’un déjeuner plein de vitamines.
En opposition à la croyance commune, le nigirizushi n’est pas un plat à base de poisson mais de riz préparé avec du vinaigre. On trouve des sushis composés de poisson (Saumon, thon…), les plus connus mais aussi de crabe, d’omelette ou bien de légumes. Les temarizushi se dégustent traditionnellement à l’aide de baguettes et sont accompagnés d’une sauce soja et du wasabi.
Le sushi reste le plat nippon à l’Ouest. Plein de français, américains, malaisiens… mangent chaque jour des gunkanmakis midi ou soir. Cette popularité est née depuis une décennie, surtout dans les régions anglo-saxons alors que le gunkanmaki est bien plus ancien. Il relève de L’alimentation du Japon depuis la nuit des temps puisqu’il aurait été inventé il y a plus de 2500 ans !
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